در طبقه ی 34 هتل این هتل است در فضایی باز در بالکن که دارای منظره ای زیبا از کل شهر پاتایا و ساحل طلایی پاتایا در شب است. که یکی از رستوران های جذاب پاتایاست.این رستوران از 2 بخش تشکیل شده : بخش ناهار خوری و اشپز خانه که دارای پنجره شیشه ای از کف تا سقف و تراس پشت بام در فضای باز که بزرگتر است .و جود یک اسنو برد بزرگ برای فیلم های نمایشی . دارای منو از شراب و کوکتل .
برای رفتن به انجا وارد هتل هیلتون پاتایا در کنار مرکز خرید جشنواره مرکزی شوید با اسانسور به طبقه 7 روید. در انجا یک اسانسور اختصاصی تا پشت بام دارد.یکی دیگر از رستوران های پاتایا کافه کادیلاک پاتایا است که دارای فضایی دنج و دوستانه است.